Je me demande souvent pourquoi Henry et moi aimons tant Plomari. Ce n'est pas la ville typique de vos imaginations insulaires grecques. C'est un peu effiloché sur les bords, un peu fané, un peu granuleux je suppose. Alors, qu'est-ce qui nous attire, nous et d'autres comme nous, dans cette ville idiosyncrasique ?

Il y a beaucoup de choses - les gens, la nourriture, les plages, l'architecture. Mais dans l'ensemble, je pense que c'est de la patine.

Plomari n'a pas été aménagé pour le tourisme. Il se réveille, travaille, mange, joue et dort non pas pour les touristes mais pour ceux qui y vivent et les couleurs et les textures qui se sont accumulées couche après couche pendant des centaines d'années sont évocatrices et fascinantes.

En explorant les rues et les coins et recoins, vous pouvez voir de la grandeur fanée de la belle architecture que Plomari avait une riche histoire industrielle. Au milieu du XIXe siècle, Plomari avait une tradition florissante de construction de bateaux et de pêche, des usines d'ouzo bourdonnaient et la récolte substantielle d'olives produisait de l'huile d'olive et du savon. Ce n'est peut-être pas aussi grand qu'il y a 170 ans, mais Plomari est toujours la capitale de l'Ouzo en Grèce et la récolte des olives chaque hiver permet à la ville de continuer. La construction de bateaux est petite mais vivante et les pêcheurs vendent encore chaque jour leurs prises sur le mur du port.

C'est un endroit qui vaut la peine d'être visité et de découvrir par vous-même laquelle des nombreuses patines vous allez adorer.