Plomari

Tiden synes at have stået stille på landsbyens pladser, hvor gamle mænd tilbringer timerne med at spille backgammon, drikke græsk kaffe og se folk gå forbi. Æsler med sideridende hyrder vælter forbi, en stolt hest og rytter tripper forbi, slagteren råber en hilsen til ouzomageren, der har en replik til, at byens joker drikker kaffe. Duften af friskbagt brød blander sig med friskmalet kaffe. Tavernerne er fremragende og billige - prøv den daglige fangst af sardiner, blæksprutter og calamari, grillet til perfektion; fyldte zucchini-blomster, der oser af krydret ost; vilde asparges friskplukket i bjergene, stegt lokal gedeost – listen er uendelig.

Udforsk de snoede brostensbelagte gader i løbet af dagen eller gå til en af Plomaris strande, der siges at være blandt de bedste på øen.

Om aftenen summer caféerne og tavernaerne af levende musik, hvilket tiltrækker lokalbefolkningen til at lytte, nippe til ouzo, synge og danse. Dette er ikke Zorbas Grækenland, der pumpes ud med fuld volumen, det er Grækenland Rebetiko eller græsk Urban Blues. Denne passionerede stemningsfulde musik udviklede sig i midten af 1800-tallet af mennesker, der levede i udkanten af samfundet, fordrevne og marginaliserede. De sang sange om kærlighed, tab, fortvivlelse og længsel, og lyden af disse sange fremkalder en følelse af nostalgi og enorm glæde.

Plomari er for de romantiske, for dem, der søger det gamle Grækenland, som det var for 40 år siden, før så meget af det blev overtaget og forkælet af masseturismen.